The Karawang Post - Karawang | Siomay Bandung Bu Whina semakin dikenal di dunia kuliner Kabupaten Karawang. Produk kuliner ini hampir selalu hadir di berbagai acara, baik yang diselenggarakan pemerintah maupun swasta. Tak heran jika setiap kali membuka stand, Siomay Bu Whina selalu diserbu pengunjung yang penasaran dengan cita rasanya yang khas dan berbeda dari siomay maupun batagor pada umumnya.
Salah satu event terbaru yang diikuti Siomay Bu Whina adalah tasyakuran pelantikan Bupati dan Wakil Bupati Karawang yang berlangsung di Galeri Nyi Pager Asih, Kompleks Pemda Karawang. Dalam acara tersebut, hidangan Siomay dan Batagor Bu Whina ludes dalam waktu singkat, membuktikan popularitasnya di kalangan pecinta kuliner.
Usaha yang Terus Berkembang
Whina Apriyani, pemilik Siomay Bu Whina, mengungkapkan bahwa usahanya telah berjalan sekitar lima tahun. Saat ini, bisnisnya telah terdaftar sebagai UMKM di bawah naungan Dinas Koperasi dan UMKM Karawang.
“Alhamdulillah, saya selalu aktif mengikuti berbagai event yang diselenggarakan Pemkab Karawang. Setiap kali hadir di pameran atau acara lainnya, Siomay Bu Whina selalu mendapat sambutan hangat dari masyarakat. Cita rasanya yang khas dengan bumbu yang berbeda membuatnya banyak diminati,” ujar Whina saat ditemui di kantornya yang berlokasi di Perumahan Grand Permata, Blok D No. 4, Desa Margasari, Karawang Timur, Sabtu (22/2/2025).
Rahasia Kelezatan Siomay Bu Whina
Keistimewaan Siomay Bu Whina terletak pada bahan baku dan cara pengolahannya. Whina pun berbagi sedikit rahasia dapurnya. Siomay buatannya menggunakan ikan tenggiri berkualitas, menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan ukuran yang lebih besar dibanding siomay pada umumnya.
Tak hanya itu, bumbu kacangnya yang harum serta tambahan perasan jeruk nipis semakin menambah kelezatan hidangan ini.
“Dengan harga Rp 10.000 per porsi, pecinta kuliner di Karawang bisa menikmati cita rasa siomay yang autentik dan berkualitas,” tambahnya.
Dengan semakin meningkatnya popularitas, Siomay Bandung Bu Whina tampaknya akan terus berkembang dan menjadi salah satu ikon kuliner yang wajib dicoba di Karawang.
Bagi yang ingin mencicipi langsung, bisa mengunjungi berbagai event kuliner atau langsung ke lokasi usaha Bu Whina di Karawang Timur.
• Irfan
0 Komentar